Искусство быть здоровым 1

Книга акцентирует внимание на важности употребления овощей и фруктов в ежедневном рационе. Автор подчеркивает необходимость включения как сырых, так и вареных овощей, а также блюд из зерновых для поддержания здоровья. Особое внимание уделяется ярко окрашенным овощам, таким как морковь, свекла и тыква, а также зелени, например, салату, шпинату, сельдерею и петрушке. Регулярное употребление этих продуктов помогает организму получать важные витамины, минералы и растительные волокна, необходимые для полноценного функционирования.