Кухня первобытного человека. Как еда сделала человека разумным
Каким образом человек смог выделиться из животного мира и занять уникальное место на планете? Анна Павловская в своей книге рассматривает ключевой фактор, который сыграл решающую роль в этом процессе, — еду. Автор утверждает, что именно способность готовить пищу стала поворотным моментом в эволюции
