Французские дети едят всё

Книга рассказывает о необычном подходе французов к питанию детей. Французские малыши с раннего возраста наслаждаются теми же блюдами, что и взрослые, без капризов и привередливости. Они охотно едят разнообразные овощи, а школьные обеды включают полезные продукты: свежие овощи, рыбу, курицу и мясо, выращенные в местных хозяйствах, без специальных "детских" блюд.

Автор книги, канадка Карен Ле Бийон, переехав во Францию, была удивлена этой культурой питания. Она подробно описала французский подход к воспитанию вкусовых привычек, выделив 10 основных правил питания. В книге также представлены рецепты вкусных и полезных блюд, которые с удовольствием едят французские дети.