Тайная история еды

Эта книга посвящена всему, что связано с едой: от историй происхождения блюд и продуктов до того, как и почему мы потребляем пищу. Автор исследует кулинарные привычки людей в разных ситуациях — дома за семейным столом, на пикниках, в ресторанах или в уличных забегаловках. Оказывается, привычная нам еда скрывает множество удивительных и загадочных историй. Именно об этом рассказывает новая работа известного журналиста и писателя Петра Образцова.